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    神奇白桑園 茶香彌漫艷陽天

    【日期:2021-09-29】 來源:舒城縣茶谷建設中心【打印頁面】【關閉窗口

      初秋的白桑園,陽光和煦,層巒疊嶂,五彩斑斕,一畦畦茶園像一塊塊翡翠鑲嵌在青山綠水之間。

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      舒城縣曉天鎮白桑園村,位于國家4A級風景區萬佛山腳下,植被豐茂、氣候溫潤,是舒城重要的名優茶生產基地,其生產茶葉歷史悠久。據《安徽茶經》和《中國名茶研究選集》記載:“舒城縣以龍舒白桑園產品最著名,為蘭花茶的上品”。據《曉天區志》:“曉天茶葉唐朝就享有盛名,明朝時期進入國際市場,光緒年間年銷茶葉千余引(每引折現約60公斤)?!?/span>

      1952年,國家為了增加茶葉出口,將傳統的蘭花茶改制為“炒青”綠茶,唯白桑園為特區,繼續生產加工傳統歷史名茶——“舒城蘭花茶”??梢哉f,在上世紀的60~80年代里,“龍舒白桑園”就成為了一種品牌,是一種身份的象征,嗜茶者們都為能喝上白桑園蘭花茶感到莫大的幸福與榮耀。

      1986年,縣農業局與縣科委茶葉專家在白桑園村開展“小蘭花”茶標準樣研制,1987年成功研發了“白霜霧毫”和“皖西早花”品牌。

      近年來,白桑園生產的“白霜霧毫”舒城小蘭花,在省內外茶葉評比中屢獲大獎,“舒城小蘭花”茶傳統制作工藝,也因此入選安徽省非物質文化遺產名錄?!鞍姿F毫”從1987年在白桑園研制以來,先后獲得安徽名茶評比第一名和部優名茶稱號,多次獲博覽會金獎。

      白桑園村民組,是白桑園村海拔最高的村民組,海拔在640至880米之間,境內三面環山,山腰以上密林修竹,山腰之下茶園叢叢,山腳邊溪水長流,夏無酷暑、冬無極寒,常年云煙飄渺、霧氣籠罩。在這片茶園里,有20多棵與眾不同的茶樹,后經專家鑒定為“古茶樹”。這些古茶樹,只有當人們俯下身去,才會發現它的奧秘。這些茶樹,根莖長得粗壯,一般莖圍在40厘米左右。據專業人士推算,這些茶樹樹齡大約在200年至300年之間。在白桑園,有一片茶園,叫小麥淌,茶樹密集,附近塊石嶙峋,是當地茶樹長勢最好、品質最優的茶地。其間,有十八棵可晝采夜發、香味突出的所謂“神茶”,被當地人津津樂道。

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      白桑園村民組,現有農戶十多戶,家家以茶葉為主業,制作的“白霜霧毫”舒城小蘭花名優茶多次在國家及省市縣茶賽中拔得頭籌。每年,他們生產的茶葉就早早被有實力的企業包攬,或是被市場定購,而且價格要比市場上同期的茶葉高出好幾倍。像大戶張松國、張松周、劉同義,名優茶年收入都在20萬元以上,其他戶都達到了十多萬元。

      地處大山深處的白桑園,曾經道路崎嶇、出行不便,如今已四通八達,組組戶戶都修上了暢通無阻的水泥路。2021年,白桑園村被列為省級美麗鄉村,基礎設施愈加完善,環境更加優美,產業更加興旺,旅游觀光的客人越來越多。目前,白桑園村已全面開動以漂流、康養為主題的“萬佛水上樂園”旅游項目。

      鄉村振興的大幕已經拉開,這塊神秘之地、名茶之鄉的村民們,扎根在這里,守護著這里,建設著這里,以茶為生,由茶致富,因茶開拓出更廣闊的發展空間。(圖文:云中東 丁文新)


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